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2016年11月到2017年1月31日，全市将集中开展“瘦肉精”专项整治行动，严厉打击在肉牛肉羊养殖、收购贩运和屠宰环节非法添加使用“瘦肉精”的违法犯罪行为。目前，各县（市、区）正在开展拉网式排查。
这次专项行动围绕饲料、兽药、养殖、收购贩运和屠宰环节，重点针对肉牛肉羊养殖、调出大县，肉牛肉羊屠宰大县的饲料生产经营企业肉牛和肉羊养殖场户，活畜收购贩运企业（合作社、经纪人），屠宰场进行检查。11月底前，各县（市、区）已对所有存栏10头（含）以上肉牛养殖场（户）、存栏30只（含）以上肉羊养殖场（户）进行了一次拉网式检查和抽检，并同步建立检查和抽检记录。
在专项整治期间，对所有调运出省境的肉牛、肉羊，“瘦肉精”快速检测比例不低于10%，并将完善二维码耳标信息登记。检测结果呈疑似阳性的，禁止活畜移动并立即上报进行确证检测，一经确证含有“瘦肉精”，由当地畜牧兽医主管部门报请当地政府组织进行捕杀和无害化处理，并可在对其进行行政处罚的同时，将案件移送公安机关立案侦查，依法追究刑事责任。必要时，可提请公安机关提前介入。对省内出栏动物认真查验“瘦肉精”溯源单（《动物“瘦肉精”自检合格报告书》和《未使用瘦肉精保证书》）、检疫证明、耳标等，对证标不全的，依法查处并逐级上报共同上级主管部门，通知活畜调出地畜牧兽医主管部门派人监督货主将活畜运回原产地。（记者胡学敏）