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近期全国各地猪价均呈现上涨行情，截至发稿，全国生猪均价为17.40元/公斤。目前在东北与华北地区，各省市猪价稳中上涨，受雨雪天气影响，东北地区猪源较为紧张，屠宰企业有一定的收购压力，压价力度较小，但市场需求不佳，屠企也没有提量计划，东北与华北地区猪价上涨乏力，短期内猪价较稳。
西南地区猪价为全国之冠，四川、重庆较全国其他地区更早的开始腌腊肉灌香肠，市场需求较好，但目前腊制品的腌制告一段落，部分屠宰企业有减量操作，而在黄淮地区，养殖户惜售意愿较强，屠企收猪困难，但市场需求一般，猪价以稳为主，在华南地区市场消费利好，部分屠宰企业小幅提量，猪价小幅上涨。
整体来看，全国各地猪源相对偏紧，养殖户惜售意愿较强，同时短时间内天气情况不利运输，双12也给物流带来压力，屠宰企业收购生猪有一定难度，但目前第一轮的腊肉腌制高峰已过，市场需求小于预期，短期内供需相互制衡，猪价窄幅调整或是主流行情。我们需要警惕养殖户的惜售情绪造成的猪源积压情况，冬至之后马上便是腊月，北方地区容易出现集中出栏现象，尽管后期需求良好，出现类似于6月份猪价暴跌的情况可能性较小，但是后期出栏利润与现在所差不大，为规避风险，建议养殖户们适量出栏，逢高出栏。