深圳市严管“两节”食品安全

昨日，记者从深圳市食安办获悉，为守护市民“两节”（元旦、春节）的舌尖安全，市食安办下发《关于做好2017年元旦春节前后及期间全市食品安全工作的通知》，对两节期间食品安全监管工作进行部署。

《通知》要求，市食品药品监管、经贸信息、卫生计生、公安、城管等各有关食品安全监管部门和各区政府（新区管委会），要围绕与市民节日生活密切相关、消费量大的食品，对食品重点品种、重点单位、重点区域开展严格监管和整治。 《通知》强调，要进一步加大对人流密集区域、旅游景点餐饮单位的执法检查，加大对非法食品生产加工小作坊、农家乐、私房菜的查处力度，各区（新区）要根据实际工作需要，针对性组织开展对经营火锅和“年夜饭”等餐饮服务单位的专项执法检查，严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、超能力及超许可项目供餐的违法行为。