食品科技网-资讯内容
昨日，大连市价格监测中心公布了主要农副产品一周价格情况。据悉，成品粮、食用油价格微幅上涨，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度上涨。
据分析，本周粮油价格上涨幅度在1%以内，整体保持平稳态势运行。猪肉价格略有上涨，随着元旦临近，市场需求增加，对猪肉价格有一定的提振作用，但由于当前生猪生产持续恢复，猪肉市场供应稳中有增，预计猪肉价格上涨幅度不会太大。12月份气温较低，蛋鸡产蛋率有所下降，同时商家元旦、春节备货陆续启动，消费需求增加，将会推动蛋价小幅上涨。蔬菜价格继续上涨，冬季低温天气对蔬菜生产供应影响明显，随着气温下降，蔬菜的生长放缓，市场供应减少，同时寒潮冰雪天气增大了运输难度，预计蔬菜价格将季节性上涨。
路文会 记者徐阳