食品科技网-资讯内容
“我刚买了一盒牛奶，到家扭开盖子，见瓶口有一层黄色东西，且有一股臭味。”12月21日，市民文先生致电本报热线反映，当天上午他在家附近一家超市购买一盒某品牌进口盒装牛奶，到家扭开盒盖发现牛奶变质，不敢食用。
当天上午9时，记者来到文先生家，他拿出那盒牛奶，只见瓶盖已撕开，周围有一层黄色不明凝固物，凑近能闻到臭味。由于瓶口锡纸没有捅破，不知盒里的牛奶质量如何。
这盒净含量1升的某品牌进口纯牛奶，是文先生当天上午在某超市购买的，原价12.8元，特价8.9元。盒子上的文字显示：2016年6月31日生产，保质期1年。文先生告诉记者，尽管牛奶还在保质期内，但他认为牛奶已变质，希望超市方面作出解释。
随后，记者来到该超市，发现该品牌牛奶还在货架上，同批次的牛奶均在保质期内。
得知情况，邱店长安排工作人员暂时将该批次牛奶下架，责令相关人员重新检查。
“十分感谢顾客对我们进行提醒，利于我们改进。”邱店长说，超市十分注重食品安全，这种包装类食品出现问题，是超市管理工作方面的疏忽造成的，今后他们会注意改进的。
邱店长希望文先生前去超市，双方当面协商处理此事。如果文先生认为由于超市在管理、销售商品方面不到位，导致其在心灵上受到伤害，超市愿意给予他一定补偿，不能让顾客寒了心。