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近日，德清县公安局破获一起生产有毒有害食品案，犯罪嫌疑人沈某（男，43岁）在养殖黄颡鱼的过程中非法使用孔雀石绿被刑拘。
据悉，孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，对鱼体水霉病和鱼卵的水霉病有特效，但具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用。我国在农业行业标准《NY5071- 2002无公害食品鱼药使用准则》中明确将孔雀石绿列为禁用药物，却仍有水产业养殖户铤而走险继续违规使用孔雀石绿。
12月22日上午，禹越派出所接德清县农业局移交案件线索：今年4月至今，德清县农业局在禹越镇沈某承包的鱼塘内，多次检测发现沈某承包的3号鱼塘内养殖的黄颡鱼中孔雀石绿含量超标。接到线索后，禹越派出所联合水上派出所立即开展调查。
经查证，沈某与妻子一起经营一个水产养殖场。去年9月，沈某从菱湖购买了11万余条黄颡鱼幼苗后便将其放入3号鱼塘养殖至今。今年4月中旬，沈某为了降低鱼的发病率，便在3号鱼塘里放了一包8两左右的孔雀石绿。当时，他划船至鱼塘中间，在小船的船舱里舀上水，再把孔雀石绿的粉末放进小船船舱的水里进行稀释，再用大的勺子把稀释过的孔雀石绿水泼到3号塘的水里，自以为计划天意无缝，无人察觉。
4月下旬，县农业局就来到沈某的鱼塘进行了检查，并抽取了3号鱼塘里黄颡鱼的样本进行检测。检测报告显示沈某养殖的黄颡鱼体内孔雀石绿含量为13.8μg/kg。
沈某却并不接受这个结果，在7月份要求重新检测。于是，农业局把鱼样送到省里检测，但结果可想而知：鱼体内的孔雀石绿含量还是超标。农业局依据规定对沈某做出了罚款8000元的处罚。
可是沈某仍不死心地想要推卸责任、躲避惩罚，便谎称是鱼塘周边的一个围巾厂对鱼塘水质产生了影响，才导致3号鱼塘内的黄颡鱼受到了污染。
为了查清事实真相，今年8月，县农业局又在围巾厂的排放口、鱼塘的取水口、鱼塘内三个地方采样检测孔雀石绿，可检测结果均未超标的。11月，农业局再次对沈某鱼塘内的黄颡鱼取样检测，检测结果为9.53μg/kg，依然超标。
12月22日，禹越派出所联合水上派出所，于禹越镇内将涉嫌生产有毒有害食品的沈某抓获。
经审讯，沈某对于向鱼塘内添加禁药孔雀石绿的犯罪事实供认不讳。
目前，犯罪嫌疑人沈某已被德清县公安局依法刑事拘留，案件正在进一步审理之中。
蜀黍说法：
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。