食品科技网-资讯内容
记者从州食品药品监督管理局获悉，我州单位食堂《食品经营许可证》更换时间截至年底结束，2017年1月1日后，发现不换证的将进行查处。
据悉，自今年5月以来，我州开展新版《食品经营许可证》换证工作，目前全州已经有近2万商业用户完成换证。今年年底，我州将完成全部换证工作。根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，都应当依法取得许可，其中包括单位食堂。应该办理许可证的食堂指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者。
州食品药品监督管理局相关负责人表示，为保障单位干部职工饮食安全，严防群体性食品安全事故，自12月28日起，未办理《食品经营许可证》的机关、企事业单位，建议按照食品经营行政许可审批程序，尽快到属地市场和质量监督管理局办理有关手续。
持有原《餐饮服务许可证》但未换发《食品经营许可证》的机关、企事业单位，于2016年12月31日前，到属地市场和质量监督管理局审请换发新的《食品经营许可证》。