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据慧通数据研究部数据统计，2017年1月19日全国各省外三元猪均价为18.15元/千克，较昨日下跌0.01元/千克，较上周同期猪价(1月12日) 下跌0.04元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计8省份猪价上涨，17省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.02元/千克于18.95元/千克;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.01元/千克于17.25元/千克。河北、江西与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川9.0-9.3元/斤，河南8.8-9.1元/斤，江西8.8-9.0元/斤，广东8.7-8.9元/斤，湖南8.8-9.1元/斤，山东8.8-9.1元/斤，湖北9.0-9.2元/斤，河北8.9-9.2元/斤，北京8.9-9.2元/斤，辽宁8.6-8.9元/斤。
今日猪价震荡略弱。春节临近，市场鲜销需求增加，但为稳定春节期间猪肉价格，贵州、甘肃、江苏、辽宁等地区相继宣布向市场投放储备肉，而其他地区政府也纷纷表态，将会密切监测物价，并通过多种措施保证物价稳定，后期储备肉投放或不断增加，而春节前养殖户出栏时间也已不多，出栏积极性增强，企业收猪顺畅，猪价震荡偏弱，预计短期内猪价都将以震荡调整为主。