美国采进口食品饮料验证 马来西亚出口商须确保产品安全

  美国食品及药物管制局将从5月起执行外国供应商验证计划（FSVP），届时将由美国进口商负责外国食品及饮料供应商的验证工作，大马外贸发展局相信，届时大马饮食产品出口商或需进行年度审计及保存相关记录。

  美国今年5月执行的外国供应商验证计划是配合2011年食品安全及现代化法令，而主要是为了确保进口食品的安全，而这要求非豁免的美国进口商拟定明文程序来判断进口供应商和相关食品的危险及风险。

  大马外贸发展局发文告说，在这项新条例下，美国的食品进口商将负责确保进口食品符合美国食品安全标准，且须负责够判断或是预估可能出现的风险，而有关的风险包括辐射性或是微生物方面。

  “（美国）进口商必须依据危害分析及供应商表现来评估每种食品的风险。然后依据这些资料，进口商将会批准相关的供应商，并建立适当的供应商验证工作。进口商将负责对供应商做出验证，及在每次不达标时，加以纠正。”

  外贸发展局提醒大马出口商，接受美国的进口商必须要依据相关的程序，而大马出口商也必须了解，这项计划是针对每一种食品及每一名供应商。

  外贸发展局称，进口商将会判断供应商本身的验证工作是否合适，而其中一项行为包括，若相信有任何危害的风险，需要一年一度对供应商进行就地审计。

  “因此，大马出口食品到美国的供应商，其工厂或需要进行审计，并做好记录保存工作。”

  美国市场机会庞大

  马来西亚外贸发展局总执行长莫哈末沙林博士指出，美国对于食物要求多元、素质和方便，而目前美国市场机会仍是庞大。

  “马来西亚的食品出口商和那些有意进入该市场的商家，必须要采取适当行动确保达到所有的安全需求。如此一来，不只是能够提供庞大优势，更能够显示大马出口商能够达到全球标准。”

  2016年首11个月，大马共出口总额1亿5540万美元（约6亿3900万令吉）的加工食品到美国，其中主要的食品包括可可及可可产品、麦片、加工海鲜及加工蔬果。