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食品药品安全与市民生活息息相关，记者昨日从宁波市市场监督管理局获悉，今年我市将坚守食品药品安全主阵地，深入实施“两网五体系”工程，紧抓食品安全“两城连创”工作，让监管跑在风险前面，营造安全放心的市场环境及消费环境。
当前，我市食品药品安全形势持续平稳可控、稳中向好，但仍处在风险高发期和矛盾凸显期。“今年，我市市场监管系统应加强食品药品的监管力度。”市市场监督管理局局长顾文俊表示，今年我市将继续坚持问题导向和底线思维，强化风险管控，进一步完善食品药品安全风险隐患排查治理机制，深化“一月一排查、一季一会商”制度。同时，结合日常监督抽验、举报投诉及检验检测反映出的问题情况，全面梳理和掌握食品药品安全的突出问题与薄弱环节，及时采取有效措施，让监管跑在风险前面，把问题解决在萌芽状态。
农兽药残留、重金属、添加剂、真菌毒素等是市民最关心的指标之一。今年，我市市场监管部门将加强抽检的靶向性，加强食品药品抽检，及时全面公开抽检结果，同时出重拳、下重手，深入开展不同时段、主题鲜明的专项整治，始终保持高压态势，震慑不法分子，使其不敢违、不能违。此外，我市市场监管系统今年将引导从业者向餐饮街区集聚，压缩“低档餐饮”市场份额，从根本上改善餐饮行业安全环境。
食品药品监管靠市场监管系统的“一家之力”远远不够，需要社会共同参与，营造社会共治的氛围。今年，我市市场监管系统将继续扩大食责险覆盖面，在完成11个区县（市）及5个功能区公益险全覆盖的基础上，逐步向种植养殖专业合作社、生产企业、连锁超市、批发企业、中央厨房、集体配送单位、餐饮连锁企业以及网络食品交易平台等延伸。同时，我市市场监管系统将继续深化责任网络建设，使之在日常监管中发挥更为有效的作用。