食品科技网-资讯内容
何首乌作为一味知名度较高的中药，作用确有很多，可以用来治疗多种疾病，还有补气养血、乌须发、强筋骨的功效。
但是，永川的张女士近日觉得自己因吃何首乌中毒。
吃何首乌导致药物性肝炎？
张女士从年前开始吃何首乌，吃到第3天的时候，小便开始发黄，吃了大概10天，她的脸部甚至眼仁都是黄的。
张女士察觉不对便去永川中医院检查，看到结果她惊呆了：转氨酶指数超普通人几十倍。医生告诉她，不是食物中毒就是药物中毒。
1月初，她前往重庆新桥医院，终于查出来是药物性肝炎，罪魁祸首竟是何首乌。从检查到住院再到治疗，张女士前后花了1万余元。
张女士了解到，何首乌的使用有生用和制用之分。生用是指使用未经炮制的何首乌，叫做生首乌；制用则是指将何首乌按照一定的炮制方法加工后再使用，叫做制首乌。
补益药不可过量长时间服
有资料显示，生首乌含有一种乌蒽醌衍生物大黄酚，这种衍生物对身体有一定伤害，主要体现在肝脏损害和刺激肠道充血。
张女士找到她购买何首乌的药店，但由于没有确凿的证据，该药店负责人拒不承认张女士是吃他们家的何首乌中毒的，也不负责赔偿医疗费用。
维权之路很艰难，张女士咨询了律师，律师告诉她，要确定药店的责任，首先要证明何首乌是在这家药店买的，然后还要确定是吃了这些何首乌引发的药物性肝炎。
也有观点认为，药物出现不良反应与剂量和用药时间有关。究竟是服用何首乌本身造成的药物中毒，还是服用过量造成的，暂时不得而知。但是有一句俗话“是药三分毒”，在服用中药时，应当注意药物的副作用，不可盲目服用。