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南昌“休市令”致家禽市场跌入“冰点” 一食材涨价近一倍

2017/2/24 9:31:28 来源:中国江西网

中国江西网讯 记者吴际宇 报道:“孩子现在正处于身体发育期,本想买只鸡给孩子补补,但现在身边的家禽市场都关门了,只能买其他食材了。”正在南昌墩子塘农贸市场买菜的李丽说道。近日,南昌市决定从2月22日起至3月7日,对南昌全市所有活禽经营市场实行暂时休市,暂时休市为期14天。

在超市内速冻鸡肉代替了生鸡

家禽市场人走摊空市民“谈禽色变”

2月23日10时,南昌市东湖区墩子塘农贸市场。原本人声鼎沸的活禽摊点此刻空无一人。据旁边猪肉摊主介绍,在21日,休市消息一出,就有经营户陆续歇业了,“现在生意不好做。”虽然禽蛋摊位没有关停,但生意也受到影响。在农贸市场卖了20多年鸡蛋的彭大姐说,原先她一案板鸡蛋卖14元,现在受到疫情的影响只好降价来吸引顾客,不然连摊位费都付不起了。

“虽然喜欢吃家禽类食品,但现在是疫情高发期,为了健康着想,还是选择其他的食材来代替。”前来买菜的吴新华说。

中国江西网记者在农贸市场随机采访了几位市民,他们大都表示,一个接一个的人感染让他们现在是“闻禽色变”,即便禽流感过后也不会立即购买禽肉。

“春节那一段时间是活禽交易的旺季,现在禽流感卷土重来,活鸡卖不出去,每天光饲料的费用就够呛的了。”据南昌市家禽大市场工作人员介绍,这次遭遇到的打击,对市场里的经营户是一次不小的冲击。

随后,中国江西网记者走访了几家超市发现,虽然超市里人来人往,但是销售冰鲜冰冻鸡鸭的区域鲜有人问津,几位顾客过来看看就转身走开了。市民蔡阿姨和老伴犹豫了半天,称了一斤鸡爪。“我们还是喜欢现杀的鸡,不喜欢吃冰冻的,可是现在活禽不能买,我们就只能买点冰冻的。”

来水产品市场光顾的顾客渐渐增多

水产销量激增

相比家禽类的惨淡,水产类产品销量突然激增。“比之前每天多了三四成。”一位水产摊的老板笑着说。

“之前就听别人说过现在是疫情高发期,我们酒店都不敢批发购买家禽类食材,”杨帆说道。杨帆是东湖区福州路上一家饭店的采购员。他告诉中国江西网记者,与前段时间相比,现在到饭店吃饭的人数量变化不大,但和鸡沾边的菜基本没人要,水产类却很受欢迎。

中国江西网记者随机对南昌市福州路上的几家饭店采访,发现在肉禽蛋类食品销售下降的情况下,水产品类菜肴销量从之前就开始明显增加。

记者在采访中也了解到,因活禽市场关闭,不少南昌民纷纷改吃水产品或者猪肉,各大农贸市场、超市里的水产品开始走俏,销量相比家禽市场处于上升期。

在顺外小区农贸市场,水产经营户周先生告诉中国江西网记者,从上个星期开始,水产品价格就开始一路走高,涨幅最高的梭子蟹,价格一路从前阵子的每斤20多元涨到了现在的40元。

“平时我们家一周都要吃一两次鸡鸭,现在对这次疫情还是有些担心,就只好买买鱼虾了。”正在买虾的市民王虹娟告诉中国江西网记者。


责任编辑:Techoo-3
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