食品科技网-资讯内容
各位猪友大家好，今天是2017年3月3日周五，现在由阿乐带来今天最新的猪价变化!
今日全国生猪出栏均价为16.27元/KG，相比昨日下跌0.03元/kg，下跌幅度0.18%，猪粮比10.86:1。各地详细数据
我们可以看到今日在跟踪的28个地区中，处于下跌的有东北、湖南、湖北等9个地区，下跌幅度0.05-0.15元/kg;处于上涨的有山东等1个地区，上涨幅度0.05元/kg。其余18个地区较昨日保持稳定没有发生变化，今日猪价稳中小跌
春节后猪价先跌后稳，然后现在这一波又是下跌，在这两波的下跌中，猪价从17.74元/kg下跌至16.27元/kg，共下跌1.47元/kg，在现在的这一波下跌中，从2月20日至今跌了0.53元/kg。
阿乐观点：当前是传统的消费淡季，在进入三月后，春节带来的影响还没有完全褪去，自然的消费的需求也没有真正的回暖，这对于屠宰场而言白条销售难度大，自然的其收猪没有压力，积极性也低。
这对于养殖户来说并不是什么好事!持续下跌的猪价一方面造成了部分养殖户的恐慌心理，匆忙出售生猪，担心走完了掉坑里。另一方面增大了部分养殖户的抵触心里，现在猪不多，你们凭啥能压下去?恐慌的抛售一定程度上助长了压价的气焰，而且也抵消了大部分养殖户抵触带来的有利影响。
对于大多数行业来说，消费者是上帝!养猪同样如此，消费者决定着猪价(极端点的例子就是回族兄弟们，他们不吃肉，所以根本不管猪肉是否涨跌，存栏多少)。
综上所述：在消费冷淡的当下，猪价想要上涨需要其他因素的支撑!而三月屠企压价将会成为常态，而2月进口肉的数量也将会成为屠企借机炒作的借口，预计短期猪价会稳中下跌至稳定。
操作建议：这种猪价走低，仔猪价格却走高的怪异情况下，购入高价仔猪风险比较大，心理脆弱的就别凑热闹了。