亳州市蒙城县城关市监所开展食品安全大检查

为保障春季辖区广大师生饮食安全，近日，安徽省亳州市蒙城县城关市场监督管理所立足职能，在辖区范围内开展了校园及周边食品安全大检查。

此次行动以学校校园食堂和校园周边食品店、餐饮店为检查重点，重点检查经营主体证照是否齐全，从业人员体检制度是否落实，食品及其原料有无索证索票，库存食品原料有无过期、变质，食品加工设备、工具、容器、餐具清洗保洁消毒制度是否落实，场所卫生状况是否达标，菜品是否按规定进行留样存放等情况。坚决取缔无照无证经营行为，严厉打击制售假冒伪劣食品、销售过期、变质等不合格食品等违法行为。

此次安全大检查共出动执法检查人员38人次，检查学校食堂9家次，校园周边经营户122户次，下发责令改正通知书6份，有效地净化了校园周边环境。