餐饮服务、食品生产经营单位将实行量化分级管理

浏阳日报讯（记者唐娇）今年是长沙创建国家食品安全城市的攻坚年，也是我市创建省级食品安全示范县（市）的推进年。昨日，我市召开市场和质量监督管理工作会议，全面部署全年工作任务，要求进一步强化食品安全监管，完成全市所有餐饮服务、食品生产经营单位的量化分级管理。

今年，我市计划完成产品抽检2336批次，计量器具强检2138批次，力争实现各类食品评价性抽检合格率达96%以上。同时，将进一步加大检验检测力度，完成食品及食品相关产品定量定性检测1.7万批次。同时，我市还将实行“双随机一公开”监管，推动监管职责网格化，监管过程有据可查，实现食品、药械、保健食品、化妆品等重点领域的日常监管100%覆盖；按季度部署，深入开展校园及周边、农贸市场、湿面湿米粉、“三小”门店等专项整治，逐月推进，确保取得实效。

副市长王坤球参加活动。