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受累于明显下滑的食品价格，3月CPI料低于此前的市场预期。4月5日，国家统计局发布50个城市主要食品平均价格变动情况（2017年3月21-30日）。其中猪肉、花生油等15种食品价格下跌，大米、鸡蛋等9种食品价格上涨。业内认为这可能影响到3月CPI走势，导致涨幅低于预期的0.8%。
具体来看，3月下旬5种蔬菜价格均出现下跌，其中黄瓜、西红柿、芹菜价格降幅居前，分别下降了6.4%、4.6%、4.0%；猪肉价格继续下跌，后臀尖、五花肉价格分别下降了1.0%、0.9%；3种食用油价格从月初的上涨转为不同程度下跌。此外标准粉价格与上期持平，富强粉价格下跌0.2%，大米价格上涨0.3%。
北京商报记者梳理发现，自今年以来，除鱼类外主要肉类价格总体走低。根据国家统计局公布的数据，3月下旬主要肉类价格继续下跌，虽然跌幅有所收窄，但价格仍低于去年同期。有分析认为，食品价格下跌，导致通货膨胀预计下滑，可能影响到3月CPI走势。虽然此前6有多家机构以食品及非食品价格变动情况为依据，预计3月CPI可能上涨0.8%-1.1%。但从最新发布的食品价格变动情况来看，50城主要食品价格下跌超过预期，或将导致一周后正式发布的CPI涨幅低于0.8%。
放眼CPI未来可能的走势，中国银行(3.650， -0.03， -0.82%)国际金融研究所分析师周景彤表示，随着季节性因素的消失，CPI涨幅将逐步回归到由结构性因素主导的阶段，这意味着未来几个月CPI涨幅将小幅回升，且回升幅度有限，未来应特别关注教育、医疗、住房等领域的价格上涨。