开封一粽子黑作坊被取缔 现场脏乱加工人员无健康证

4月8日，顺河回族区食药监局执法人员放弃休息日，在曹门附近一处民房内取缔一家加工食品的黑作坊。

前不久，该局执法人员在日常巡查中发现了这一黑作坊线索，经过明察暗访，掌握了这家黑作坊的生产加工规律。“延迟一天取缔，就存在一天的食品安全风险！”该局局长刘永胜决定4月8日将其取缔。

当天上午，刘永胜带领执法人员来到曹门附近一处民房内开展取缔行动，现场环境又脏又乱，用于煮粽子的灶是一个煤火灶，十分简陋，没有任何“三防（防鼠防尘防蝇）”措施，室内放置的原辅料杂乱无章，加工人员没有健康证，存在严重食品安全隐患。执法人员当场责令作坊主停止生产、销售粽子，进一步接受调查，并当场查扣了生产粽子的江米、粽叶等原辅料。