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17日，记者从临沂市城市管理委员会办公室获悉，4月15日至5月15日，我市将在临沂中心城区（五区）建成区范围内开展餐厨废弃物集中整治活动，力争市区餐厨废弃物收运处置率达到90%以上。
据悉，此次集中整治行动将摸排并依法取缔非法加工“地沟油”窝点，查处制造、使用“地沟油”行为，斩断“地沟油”回流餐桌的链条，依法取缔非法利用餐厨废弃物饲养家畜、家禽的养殖户，从源头上彻底根除“垃圾猪”现象发生，严厉打击未经批准擅自从事餐厨废弃物（废弃食用油脂）收集运输的行为，彻底斩断非法收运链条。
根据整治要求，4月26日至5月10日，活动将进入集中整治阶段，对辖区内经工商注册登记或餐饮服务许可的产生餐厨废弃物但清运处理制度不规范的机关、企事业单位食堂和餐饮服务提供者，进行一次全面清查，对违反《山东省餐厨废弃物管理办法》的行为，依法责令当事人限期整改规范。相关部门联合执法，对餐厨废弃物产生、收集运输、处理全过程集中整治，依法查处各类违法违规行为，处罚未按要求限期整改的单位和个人。重点实施对产生餐厨废弃物的小餐饮、小企业食堂的规范化管理，不断加大常态化执法管理力度。
通过集中整治，使市区餐厨废弃物收运处置率达到90%以上，确保市区餐厨废弃物实现无害化处理和资源化利用，保障食品安全和人民群众的身体健康。