银州区集中开展校园食品安全大检查

4月24日至28日，银州区配合铁岭市教育局对银州区内中、小学校、幼儿园校园食品安全进行为期一周的安全大检查。

此次联合大检查行动主要检查学校食堂，重点检查食品安全管理制度、食品经营许可、从业人员管理、环境卫生、“三防”设施、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、留样管理等方面是否存在违法行为。

检查组采取抽查方式进行，抽取了育华小学、实验小学、第五小学、第六中学和实验幼儿园。检查中发现大多数学校食堂卫生状况良好，票证记录基本齐全，从业人员持有效健康证明上岗等情况良好，但仍有部分学校食堂存在安全隐患。对存在的安全隐患，检查组要求各单位必须在限期内进行整改并后续追踪回访，同时，现场对学校负责人进行了相关知识培训，加强对校园食品安全监管工作的力度，从而有效控制和消除学校食品安全隐患。