春夏之交 水果蔬菜 价格走高

南昌晚报讯 全媒体记者 黄之昊 昨日记者获悉，上周我省生活必需品市场运行良好，重点监测的68种生活必需品中，27种零售价格环比下跌、8种持平、33种上涨。禽类、水果、食糖、粮食、水产品、蔬菜和桶装食用油等7类价格环比上涨，奶制品、蛋类、饮用水和肉类等4类价格环比下跌。

蔬菜零售价格上周小幅走高，环比上涨0.16%。监测的30种蔬菜价格16种环比下跌、3种持平、11种上涨。目前蔬菜处于春夏交替的换茬期，市场供应以本地大棚菜和外运蔬菜为主，价格小幅上涨，预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。

禽类和蛋类价格涨跌互现，上周鸡蛋均价11.27元/公斤，环比下跌0.27%。目前天气温度较高，不利于鸡蛋的储存和运输，对禽类养殖也会产生一些不利影响，禽类养殖成本会有所上升，预计后期我省禽蛋类价格或将稳中略升。

上周水果零售价格环比上涨0.49%，重点监测的6种水果5种上涨、1种下跌。目前水果市场处于春夏交替之际，春季水果供应量减少，而夏季水果产量不大，量少价升，预计后期我省水果价格仍有小幅走高的趋势。

此外，上周我省水产品零售价格环比上涨0.16%，监测的10个品种3跌1平6涨。

在一片涨幅中，上周肉类零售价格小幅走低，环比下跌0.67%。目前百姓已经把水产品和禽蛋类作为猪肉的替代品，且后期天气转热，也不利于肉类需求的提升，预计后期我省猪肉价格仍处于弱势调整中。