2017年5月12日蛋鸡主产区市场价格评述

鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋稳中有涨，均价2.12元/斤，较10日持平。其中山东地区均价最高为2.26元/斤，辽宁地区均价最低2.03元/斤。今日主产区蛋价整体趋稳，山东局部地区小幅上涨，销区上海、北京持稳；目前市场库存不大，随着端午的临近，部分地区本地走货好转，市场看涨心理逐渐浓烈，养殖户低价惜售，不过蛋商采购相对谨慎，预计短期内蛋价小幅调整为主，低价区有望反弹。

淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价2.75元/斤，较10日持平。其中辽宁地区均价最高为3元/斤，河北地区均价最低2.6元/斤。蛋鸡养殖持续亏损4月之久，养殖户提前淘汰继续中，局部发生集中淘汰，南方局部更是跌破两元关口，屠宰企业近期采购意愿不大，预计短期内淘鸡价格在低位调整。