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进入鸡年以来，“鸡”就一直在给养鸡户下马威。最初的时候鸡蛋价格下跌，大家想着到清明节肯定会涨上来，结果事与愿违。然后养鸡户又期盼着五一能涨上来，结果依然是让人失望的。那么，为什么鸡蛋价格行情如此差劲，甚至已经跌到了十年来的最低点呢?
首先，商品的价格受到供求的重要影响，鸡蛋价格这么低，就是因为供应实在太多，远超市场对于鸡蛋的需求。空口无凭，咱们来看一组数据!仅2013年，我国就新增了5万+只的规模化蛋鸡养殖场2000多个。想想看，这一年会增加多少鸡蛋供应吧!
第二，盲目跟风之后的拼命降价也是拉低鸡蛋价格的主要原因。在2014年和2015年的时候，因为鸡蛋价格行情很不错，不少养鸡户扩大存栏量，也有不少人盲目跟风杀入蛋鸡养殖业。待到供应太多导致鸡蛋价格下跌之后，养鸡户为了尽快处理手中的鸡蛋，又开始拼命降价。
第三，禽流感是养鸡户逃不开的一个话题。由于禽流感疫情，活禽市场关闭，消费者吃鸡肉的积极性大减，导致那些本该淘汰的蛋鸡继续留在鸡舍产蛋，这对于增加鸡蛋供应量是一个很大的提升，从而加剧了供求的不平衡。
上述三点就是为什么鸡蛋价格惨跌的原因。目前的情况是，蛋鸡养殖户每天都在赔钱，很多养鸡户都已经清空鸡舍了。这对于未来的鸡蛋价格行情可能是一个促进作用，毕竟供应的减少会拉倒鸡蛋价格。所有有分析人士认为，明年对于蛋鸡养殖户来说可能是一个幸福年。