汕头一家企业超范围经营冷冻饮品

  5月10日，广东省食品药品监督管理局公布广州市盈裕食品有限公司、东莞市哈大师餐饮管理有限公司、深圳市万味源餐饮管理有限公司布吉食品加工中心、汕头市德保餐饮有限公司配送中心、东莞市补给舰供应链管理有限公司等5家企业检查情况。

  其中，汕头市德保餐饮有限公司配送中心检查结果为“不符合”。本次检查该企业的主体资格、经营条件、原料控制、加工过程、餐用具卫生、其他有关情况等内容。按照《广东省食品药品监督管理日常检查记录表》及餐饮服务良好操作规范及有关许可审查的要求，发现5项不合格项，存在问题为：1.超范围经营冷冻饮品；2.《食品经营许可证》未按规定公示；3.食品安全培训未建立档案；4.地板存在破损、天花板存在霉变情况；5.索证索票制度不健全。由汕头市食品药品监督管理局进行处罚并督促企业完成整改

  另外四家企业检查结果为基本符合。