察右后旗食药监局多举措强化食品安全监管

为保障消费者吃得放心、安全，察右后旗食药监局多措并举，不断强化食品安全监督管理工作。

提高认识，明确任务。将食品安全监督抽检和快速筛查作为强化监管的科学支撑，制定了食品安全监督抽检计划，印发食品快速检测工作通知，明确工作要求，细化工作责任，确保抽检和快检工作有力、有序、有效开展。同时加强日常监管、抽检监测和重点品种、环节的治理力度，及时发现和处置问题食品，切实保障人民群众饮食安全。

加强业务培训，提升抽检能力。为全面提高基层食品安全监督管理能力，该局组织开展了食品安全快检设备使用培训会，培训范围覆盖了肉类、蔬菜、水果、饮料、米面油、餐具等检测，使基层快检技术人员熟练地掌握了快速检测肉类水分、农药残留、食品添加剂等一系列食品安全日常监管快检技术，切实保障消费者“舌尖上的安全”。

突出问题导向，开展重点整治。根据抽检计划实施方案，在强化日常监督检查与食品监督抽检相结合的同时，结合学校食堂及校园周边食品安全专项整治、安全生产大检查等专项行动，重点对群众密切关注的其他食品品种进行监督抽验和快速筛查。