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近日一则“屯昌县美食街某摊贩做寿司时用棉花充当肉松被执法人员查处”的视频在网上流传，引起关注。记者今天从屯昌县食药监局获悉，该视频所拍摄的场景为执法人员正常抽检过程，视频所谓的“用棉花充当肉松”一事并不属实。
据了解，18日18时许，屯昌县食药监局接到投诉称，屯昌县美食街某摊贩制作寿司使用的肉松内有棉花。该局第一时间派员进行现场处置，执法人员对涉诉的湖北某公司生产的肉松做了感官鉴定，并抽样送到海南省食品检验中心进行检测。5月22日，省食检中心进行基因鉴定等实验室检测后出具了检验报告。经检测，送检样品与配料表标示“含有猪肉、鸡肉”结果一致，未显示含有棉花。
执法人员介绍，由于18日当天该局执法人员做现场感官鉴定时被不明真相的群众拍下视频并在微信转发，该视频在传播过程中有不了解情况的人传言称“屯昌县美食街某摊贩做寿司用棉花充当肉松被查”。该视频和传言传播迅速，造成了不良影响，该局已将有关情况通报屯昌县公安局。
屯昌县食药监局提醒广大市民，若发现销售不合格食品等食品安全违法行为请拨打12331食品安全投诉举报电话，同时，莫轻信和传播未经证实的信息。造谣传谣造成恶劣影响的，将被追究法律责任。