5月生猪价格出现回落 白条肉批发价累计下跌10.9%

  记者昨日从自治区物价局获悉，广西猪价度过“最强猪周期”后，从今年2月开始步入下行通道，进入5月后广西生猪价格更是出现一定幅度的回落。

  从市场情况来看，在生猪出栏价方面，5月起至17日，全区每50公斤生猪市场平均收购价730.83元，比去年同期下降31.4%;5月17日价格比4月26日下跌46.00元，降幅为5.9%;比年初1月4日下跌146.98元，降幅为16.7%，是此轮猪周期下降幅度最大的一次，对养殖户产生一定冲击;在猪肉零售价方面，5月中旬全区后腿肉、排骨、瘦肉和五花肉等每500克平均价格比上旬有所下降，比去年同期分别下降16.3%、3.2%、10.8%和13.0%。

  本轮生猪价格持续走低主要是由猪肉需求疲软、生猪供应量加大以及进口肉增加等因素所致。尤其进入5月后，气温逐渐上升，猪肉市场进入传统消费淡季，对猪价抑制作用明显。据对南宁市五丰食品公司价格监测，该公司白条肉批发价已经从1月的19.65元/公斤下跌至当前的17.5元/公斤，累计下跌10.9%。