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生猪市场最近两天打破了之前保持的四五天左右的平稳状态，再次出现大幅度下跌，截止到昨天，全国瘦肉型猪的出栏均价已经跌到了13.25元/公斤，这个价格已经回到了两年以前，也就是2015年六七月份时的价格。
之所以出现大幅度下跌，主要是因为市场上的恐慌心理还存在，之前压栏的大猪存量比较大，并没有在之前的大幅下跌过程中消化掉，最近这两天，随着天气的转暖，需求疲软，价格又出现了进一步的下跌。
肥猪价格已经带动仔猪价格跌破了37元/公斤，进入36元/公斤的区间，玉米价格在1.8元/公斤，猪粮比价已经回到了7.35:1，回到了2015年七八月的水平，一头猪的利润已经不足300元，我们也提醒广大养猪人，现在市场供需博弈已经来到了极点，千万不要恐慌，恐慌只会加剧生猪市场进一步的恶性循环。
短期来看，生猪和猪肉供应将增加，供需偏紧的局面将显著改善。同时，养殖高收益刺激养殖户改善养殖条件，“公司+农户”的养殖模式也带动了能繁母猪繁殖效率和生猪养殖技术的提高。因此，尽管能繁母猪仍处于低位，但产能将会逐步恢复。
在更长时间内，尽管禁养、限养区生猪存栏的减少给生猪供应带来压力，但温氏集团、雏鹰农牧等生猪规模养殖企业生猪产能将继续提升，生猪供应能力将提高，对生猪出栏量的恢复性增加、平衡生猪和猪肉供应、抑制猪价大幅波动将发挥一定作用，2018年生猪供给增速将会加快。同时，生猪产品尤其是鲜冷冻猪肉进口量将继续保持高位。
短期来看，猪价仍以小幅下跌为主。由于适养区生猪产能恢复速度较平稳，同时环保政策下禁养、限养区生猪存栏仍将会继续下降，由此生猪出栏仍将会温和增加，而猪肉消费量的季节性下降仍会持续一段时间，但猪价不会持续大幅下跌，下跌空间和时间不大。总得来说，猪市从2016年下半年开始已经进入猪周期的缓慢下行通道。
合理制定生产规划调整存栏结构
综合供给端和需求端的情况，近期猪价下跌是市场对前期猪价上涨所带来的超额利润所作出的必然反映，但不存在大幅持续下跌的可能。在未来，生产者应在重点关注农业部发布的我国生猪生产信息、大型养殖企业的生产信息、国家宏观政策、猪肉进口贸易的基础上，合理制定生产规划，调整存栏结构，控制生产成本，加强风险防控