猪肉消费入淡季 价格一直在跌

  小8讯（记者冷凝）随着闷夏的到来，气温将推送夏菜大量上市，那上周的菜价如何呢？据南环桥批发市场公布的一周简讯，受端午节的影响，市场内各项交易红火，但蔬菜、水产品受节日影响出现价格上扬，猪肉价格持续下跌。

  近一周以来，蔬菜区各类蔬菜货源充足，集中上市，但整体菜价略微上扬。监测数据显示，有部分绿叶蔬菜的价格小幅上扬，如青菜、菠菜、蓬哈菜等，周环比上涨4%。南环桥批发市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等十个大类品种的价格，整体平均上涨9%。但预计后期蔬菜批发价格将有所回落。受节日因素影响，水产品价格也有所上扬：上周河鳗平均价65.0元/公斤、黄鳝平均价60元/公斤、牛蛙29.7元/公斤，分别较上周上涨了2%、6%、7%。

  值得一提的是，上周猪肉价格持续下跌，目前批发均价16.8元/公斤，环比下跌5%。后期随着6月气温逐渐上升，加之学校即将放暑假，猪肉消费进入传统淡季，价格仍将在低价位运行。