哈尔滨市食杂店不得经营散装食品 小饭桌禁卖生食冷食

  19日，记者从哈市食药监局获悉，目前《哈尔滨市食品小经营核准管理办法》正在哈市食药监局官网公开征求意见。《办法》规定，校外托管机构不得申请生食类食品制售、冷食类食品制售项目，不得制作裱花蛋糕，仅可申请热食类食品制售。

  《办法》明确，小超市（小食杂店）不得经营散装食品、特殊食品（特殊医学用途食品、保健食品、婴幼儿配方食品）、国家和省食品监督行政部门规定的禁止经营的其他食品。小餐饮经营网上订餐业务，需在食品小经营核准证备注栏特别标注。

  据了解，本《办法》将于7月1日起施行，市民如有意见，可于6月26日前，将反馈意见发送到哈市食药监局的邮箱hrbcyc@163.com。

  名词解释食品小经营

  指有固定经营门店或者在商场、超市、有形市场内租赁场地，经营场所和经营规模较小，从业人员较少，经营条件达不到核发食品经营许可证条件的，以小超市、小餐饮、校外托管机构，现场制售方式经营食品的个体经营者。