新疆福海县：扎实开展食用农产品专项整治工作

  夏季来临，大量瓜果蔬菜开始上市销售，为保障食用农产品质量安全，福海县食药监局扎实开展食用农产品专项整治工作。

  此次检查重点是针对食用农产品销售较为集中的兴农市场开展了专项检查：一是与日常监管相结合，农贸市场、专营摊点为重点，检查主体资格是否合法，经营行为是否规范。二是查市场开办者责任。看市场开办者是否审查生产经营者的证照，是否建立经营者档案，是否定期对生产经营者的经营环境和条件进行检查，是否及时查验食用农产品产地证明、检验（检疫）合格证明及其他合格证明。重点检查是否设置快检设施，是否对不能出具检验等质量安全合格证明的食用农产品进行抽查检验。三是重点查看肉类产品质量。看经营者经营的动物及其产品是否有动物检疫合格证。猪肉胴体上是否印有动物检疫合格验讫滚花印章和肉品品质检验合格验讫印章。四是与宣传引导相结合，以检查索证索票、检验检疫合格证明文件索要留存为重点，积极开展现场宣教，进一步强化食品安全主体责任意识。

  截至目前，共计检查店面23家，发放《食品经营告知书》23份、办证流程图23张、责令改正6家。下一步将重点规范食用农产品的销售环境，严格索票索证制度，使用的统一的销售凭证，索要相应的产地证明，完善食用农产品快速检测室。对于屡次规范仍然不整改的，将按照《食品安全法》进行处罚，保障食用农产品的质量安全。