食品科技网-资讯内容
中国江苏网7月4日讯 伴随着中考、高考收官，扬城一些餐饮商家推出了谢师宴。记者近日走访发现，与前几年不同，今年的谢师宴从简，各大餐厅主攻大众消费，人均几十元即可。一家餐厅负责人表示，6月上旬以来，陆续有人前来询问、预订谢师宴，基本是“AA制”消费。
“毕业不是结束，而是下一幕精彩的开场。”在淮左名都大酒店，这样一句广告语，道出了毕业季离别师生的淡淡忧伤和对未来的憧憬。该酒店推出了一款价值888元的谢师宴受到热捧，该套餐可供10人享用，其中凉菜、热菜、汤品以及主食等，一应俱全。
平价谢师宴，在扬州已经成为普遍现象。无论是街头巷尾的火锅店，还是五星级酒店，都陆续推出了每人几十元的消费菜单。西园饭店相关负责人表示，这几天的中午和晚上，酒店都接待了学生消费群体。“我们也针对毕业生需求，特别推出了几十元的学生自助餐，在菜品上，以普通食材烹制精美的菜肴，更像是茶话会，注重情感交流。”
商家冷静了，学生和家长也更为清醒。除了吃饭“拼着来”，一些毕业生还在谢师宴的形式上作创新。一次郊区游，农家菜、户外活动相结合这样的“组合”也受到了学生和老师的欢迎。
上周末，市区某中学的毕业师生一同去了附近郊游。“先玩真人CS，然后吃饭、钓鱼，特别过瘾，老师和我们一起‘AA制’。”学生张瑶说，现在学校老师不少是“85后”，与我们一样喜欢自由、创新，不愿拘束，大家出来聚聚，说说心里话，比闷在一个包厢动筷子、碰酒杯要有意思。