银川全面排查A级以上旅游景区食品安全

暑假的脚步越来越近，各旅游景区也将迎来客流高峰期，景区饮食安全自然是广大游客最关心的问题。据了解，从5月底开始，银川就开展了对全市景区食品安全的专项整治，全面排查了我市A级以上旅游景区食品经营单位是否存在安全隐患。

据介绍，银川市市场监督管理局前期对我市所有A级以上旅游景区及其周边的商场、超市、便利店、食杂店、农家乐、餐饮店d等各类餐饮服务和食品经营单位进行了调查摸底，了解景区食品经营主体、数量、分布、许可情况、经营状况等基本信息，并分门别类登记建档。

截至目前，该局共检查旅游景区食品经营单位286家次，下发整改意见书9份，对索证索票不全、冷藏食品未按要求存放、农家乐后厨操作不规范、卫生不达标、从业人员没有健康证进行了规范，查处不符合食品安全标准和要求的食品及食品添加剂数量6公斤。同时，检查旅行社18家、景区19家，处理游客投诉18家，办理微博案件3起。

此外，该局目前已对黄河横城旅游度假区、黄沙古渡原生态旅游区餐饮经营户的果蔬农残、餐具表面清洁度进行了27个批次的快速检测，合格率为96.2%。对检查中表面清洁度不合格的62件餐具已责令重新清洗消毒。