湖南怀化取缔一处生猪私屠滥宰窝点

7月7日凌晨，怀化市农委、鹤城区政府开展联合执法行动取缔一处生猪私屠滥宰窝点，当场拆除窝点所有屠宰设施。这是怀化组织开展生猪屠宰监管“扫雷行动”以来，取缔捣毁第8个生猪私屠滥宰窝点。

凌晨4时30分左右，30多名执法人员赶到了位于怀化绕城高速路口附近的一处生猪私屠滥宰窝点，该窝点有6头生猪已经宰杀好，切割好的猪肉摆放在架子上，地上污血、毛屑随处可见，散发出刺鼻的臭味。窝点内还存放着待宰生猪头，执法人员向私宰人员出示了执法证并下发了查封扣押通知书，将所有涉嫌未经定点、未经检疫检验的生猪、生猪产品及屠宰工具依法进行暂扣，当场拆除屠宰设施。

执法人员介绍，该点私宰老板之前一直从事非法屠宰，多次教育仍然不听劝告，2016年被取缔后，又在此处开设生猪私屠滥宰窝点。怀化城区查处的私宰点生猪大部分流向城区各大市场，肉品质量安全隐患大，严重扰乱市场秩序。而且这些私宰点大多场地简陋，手工屠宰，噪音大，污水粪便随意排放，卫生状况差，破坏周边环境，严重影响当地居民生活。对私屠滥宰现象，执法人员将发现一处查处一处，绝不姑息。

怀化市农业行政执法支队支队长王春晓介绍者，生猪屠宰监管执法工作是怀化市农业行政执法支队目前各项工作的重中之重，市农委高度重视，按照市政府要求，要疏堵结合，近期怀化市农委利用流动宣传车，报纸专刊、网络媒体等形式，开展生猪肉品质量安全宣传周活动，主要宣传普及生猪定点屠宰有关法律法规和肉品科普知识，目的是提高肉品经营者的法律意识和消费者自我保护意识，营造社会公众广泛参与的肉品安全网和打击生猪私屠滥宰行为的浓厚氛围。