襄州区食药监局：从四方面抓难点，努力破解食品安全难题

  襄阳襄州网讯（记者刘丽娟）日前，记者从襄州区2017年食品安全委员会第一次全体会议获悉，区食药监局将从四方面抓难点，努力破解食品安全难题。

  抓难点，破解食品安全难题，要坚持问题导向，从人民群众反映最强烈的问题着眼，从影响食品安全突出问题入手，坚持治标与治本并举，不断创新监管方式，补齐短板、堵塞漏洞、消除隐患、切实解决食品安全面临的一些突出矛盾。

  提升餐饮食品安全质量，大力推进餐饮服务“明厨亮灶”建设和小餐饮便民服务区建设，加强景区食品安全监管，打造更多更具特色的餐饮示范工程；加强网络订餐监管，引导网上餐饮经营者诚实守信，依法经营。

  加强校园及周边食品安全监管，加快学校食堂提档升级改造，严管校园周边食品生产经营单位和小餐饮、小摊贩，确保学生饮食安全。

  加强食品“三小”管理，认真贯彻《湖北省食品安全条例》，落实食品加工小作坊、小餐饮许可制度，食品摊贩备案管理制度，有条件的地方建设一批集中区域，引导食品“三小”进驻集中区域，规范食品“三小”管理。

  加强农村聚餐管理，探讨农村聚餐管理新模式，持续实施农村集体聚餐备案管理，确保农村集体聚餐食品安全。