孟集市场监管所开展农村食品安全监管工作

为切实保障农村地区食品消费安全，加强农村食品市场监管工作，近日，孟集市场监管所开展了农村食品市场专项整治工作。 

该所执法人员对辖区内食品生产小作坊、餐馆、集贸市场、食杂店、小超市、学校周边等重点区域开展集中检查，全面核查清理农村食品经营者的主体资格，督促食品生产加工小作坊改善生产条件，引导其规范发展。认真解决农村食品市场中存在的证照过期、证照不符等问题，进一步规范农村食品市场主体。同时，加强对食品经营者经营活动的日常监督检查，督促食品经营者履行食品安全第一责任人责任，认真落实食品进货查验、索证索票、食品质量承诺、不合格食品退市等自律制度，指导食品经营者做到守法诚信经营。同时，加强对农村学校食堂、农村小餐饮等食品安全监管力度，严格规范餐饮服务单位加工操作行为，严禁销售假冒、仿冒、劣质酒水、饮料等食品。    

本次整治行动以来，该所共出动执法人员51人次，出动执法车辆24台次，检查各类经营者71户次，发出责令改正通知书5份，经过此次专项整治行动，有效地促进了监管职责到位，维护了消费者合法权益。