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为确保人民群众吃上安全、放心的馒头、花卷、包子等主食，洛阳市食品药品监督管理局近日在全市范围内开展为期一个月的馒头等发酵面制品专项整治行动。
据悉，此次专项整治以馒头、花卷、包子、豆包等发酵面制品食品生产企业和个体经营者为重点对象。农贸市场、电厂周边、城乡接合部等加工销售集中区域为重点区域。计划抽检100批次，覆盖生产、流通、餐饮等各个环节。
重点整治非法添加非食用物质，超范围、超限量使用食品添加剂；生产经营环境恶劣，交叉污染严重，无法满足法律法规、标准规定的生产经营条件；使用过期、回收原料加工食品；使用塑料布、编织袋等非食品级材料生产加工食品。
据了解，在整治中对发现生产经营单位不能满足生产经营条件要求的，将责令企业停产停业；如存在违法行为的，将依法严肃查处。（记者 焦勐 通讯员 陈翔）