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山东卫生新闻网讯 近日，沂南县食品药品监督管理局印发开展“全面推行食品安全街长负责制，深化在一线助规范”活动方案，创新“街长负责制”，进一步规范食品小作坊、小餐饮和食品摊贩生产经营行为。
一是明确街长负责制。由局中层以上干部任街长，推荐部分诚信经营业户为副街长，负责一个路段“三小”的规范提升工作。街长给每一个“三小”业户发放联系卡，建立微信交流群，开展经常性、面对面的帮扶提升。
二是严格“六项标准”。严格按照“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”六项标准对“三小”进行规范提升。要求街长（副街长）采取“一提醒、二督促、三上报”工作方式，对“三小”进行逐步规范，建立《工作日志》，详细记录帮扶对象的诉求、存在的问题以及整改落实情况。
三是建立督导检查工作机制。该局成立督查组，由副科级以上干部带队，对各街长负责路段的“三小”提升情况进行不定期督查，了解工作进展情况，及时总结经验，确保街长负责制不流于形式，取得扎实成效。(苗策禹)