《十堰市食品生产企业风险分级指导意见（试行）》出台

从湖北省食品药品监督管理局官网获悉，十堰市食品药品监督管理局近期正式出台了《十堰市食品生产企业风险分级指导意见（试行）》（以下简称《指导意见》）。

《指导意见》的制定紧紧依照“属地管理、科学分析、防控风险、公正公平”的基本原则，科学参考食品类别、企业规模、管理水平、食品安全状况、信用档案记录等因素，通过对企业食品品种风险等级（R）和安全保障能力（U）评定来确定该企业风险等级（R+U）。《指导意见》的出台将风险分级管理“繁化简”，不仅贴合我市食品生产企业监管现状，还与生产许可、日常监督检查、诚信体系建设等重点工作相联通，评定方式简便，结果使用直观，具有很强的可操作性。