位置:首页 > 资讯首页 > 综合报道 > 正文

广东中山官方最新回应“小龙虾事件”:不是食物中毒

2017/7/25 10:28:46 来源:中山日报

8 名市民在东区一餐厅食用小龙虾后紧急入院,被诊断为 “ 横纹肌溶解综合征 ”。几天过去了,目前患者情况如何?食用小龙虾后出现不适,确切原因到底是什么呢?

最新消息:

患者病情稳定,已有人出院

记者 7 月 23 日晚从市博爱医院获悉,事发后,当天入院的一名轻症患者无大碍,很快就出院了,其他 7 名患者经过及时治疗后,病情已经稳定。

市食药监局:

此次事件不属于食物中毒

市食药监局表示,根据调查结果,此次事件不属于食物中毒事件,得看卫计部门的病理调查。

“ 现在对引起‘横纹肌溶解综合征’的具体原因,全国业内都还没有定论,可能是个体差异等因素造成的,也就是说,不同人食用小龙虾,反应都有可能不一样。” 食药监部门有关人员称。

市计卫部门:

请慎食小龙虾

日报君从市卫计局获悉,目前相关部门正在加紧处置相关工作。

事发后,该局官方微信公众号刊发了一篇《中山市卫计局呼吁广大市民:请慎食小龙虾》的文章,提到了以下内容:

实际上,该涉事餐厅已不止一次发生这样的事情了。

2016 年 8 月 10 日晚,吴小姐和两位朋友在这家店吃了小龙虾,第二天早上起来,当晚吃的 3 个人都有不同程度的肌肉酸痛、呼吸困难等症状,肌红蛋白数值都有上升,其中一人还进了 ICU。

2016 年 8 月 17 日,就在吴小姐即将出院时,在她的隔壁病房,又有一位女生因为在这家店吃了小龙虾出现相似的症状入了院。

延展阅读:

你知道 “ 哈夫病 ” 吗

日报君查阅资料发现,南京曾经发生过一次多人因 “ 横纹肌溶解症 ” 入院的事件,流行病学家从病人就餐史分析,高度怀疑小龙虾是导致这一事件的元凶。

但是,专家对搜集到的样品进行了各种各样的检测分析,包括致病菌、重金属、农药残留、抗生素残留、激素、寄生虫、藻类毒素等,并未发现异常,也没有找到可能导致横纹肌溶解症的物质,最终这一事件被定性为 “哈夫病 ”。

哈夫病是一类原因不明的横纹肌溶解症,世界各国均偶有发生,一般是吃水产品后 24 小时内发病,除此之外没有明显的规律。除了吃小龙虾,吃海鱼、淡水鱼也出现过类似案例。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.