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为进一步改善新绛县农村食品生产经营环境，保障广大人民群众身体健康，日前，新绛县市场和质量监督管理局启动为期一个月的农村食品安全专项整治工作，贯彻落实省市2017年农村食品安全专项整治工作部署要求，进一步深化“四治六化一创”农村环境集中整治攻坚行动。
专项整治的总体目标是，按照习近平总书记对食品安全提出的四个“最严”要求，针对农村地区生产销售“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）食品、“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和违法添加非食用物质）食品、过期变质食品等突出问题，认真排查风险隐患，监督农村食品生产经营者落实主体责任，规范食品生产经营行为，依法查处生产经营违法食品案件，通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法，有效遏制“五无”、“两超一非”、过期变质等食品在农村地区的蔓延，促进社会共治，努力提升农村食品安全总体水平。
该局要求，各相关科室和基层监管所紧密结合部门职能，结合农村食品小作坊、食品销售和餐饮服务市场存在的特点和突出问题，明确监管责任，做到任务到岗、责任到人，以扎实的作风开展工作，切实规范农村食品经营行为。要把食品安全整治和农村环境整治等结合起来，和脱贫攻坚、农民增收结合起来，不断提高综合治理能力，进一步改善全县农村人居环境，增加农民群众的幸福感和获得感。
来源：运城市食品药品监督管理局