临沂郯城县整治规范整治食品“三小”单位580家

  自6月1日食品“三小”管理条例正式施行起，临沂郯城县食药监局采取多项措施全力做好《条例》贯宣落实工作。对该县城区范围内“三小”经营户开展拉网式规范整治，截至目前，该县城区共整治规范食品“三小”单位580家。

  据悉，按照“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”六项标准，自6月初开始，郯城县食药监率先对该县城区范围内“三小”经营户开展拉网式规范整治工作。向“三小”经营户印发《“三小”条例明白纸》、《“三小”场所整治验收标准》等材料累计4000余份，并在各网格分别设置规范示范点和关停整改点，组织全体人员进行现场观摩学习，以现场教学的方式，学习经验做法，促进查找不足、比学赶超。

  同时，将每个经营户整治工作进行细化量化，实现“整治一户，合格一户”。截至目前，共整治规范食品“三小”单位580家（个），其中小作坊160家，小餐饮140家，食品摊点280个。