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8月11日，记者从市食品药品监督管理局获悉，该局组织抽检食品流通环节的饼干、豆制品、酒、调味品、食用农产品、粮食加工品、水果制品、蔬菜制品、方便食品、罐头、炒货食品及坚果制品、膨化食品、茶、肉制品、水产制品、饮料、淀粉及淀粉制品、糕点、蛋制品、糖果制品、蜂产品等21类食品201批次样品，抽样检验项目合格样品187批次，不合格样品14批次。
总体情况：豆制品9批次，不合格样品3批次；调味品11批次，不合格样品2批次；食用农产品48批次，不合格样品6批次；粮食加工品10批次，不合格样品1批次；糕点25批次，不合格样品1批次；蜂产品2批次，不合格样品1批次；饼干8批次；酒10批次；水果制品11批次；蔬菜制品22批次；方便食品1批次；罐头1批次；炒货食品及坚果制品4批次；膨化食品3批次；茶1批次；肉制品5批次；水产制品3批次；饮料4批次；淀粉及淀粉制品14批次；蛋制品1批次；糖果制品8批次均未检出不合格样品。对上述抽检发现的不合格产品，市食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。查处情况将在莱芜市食品药品监督管理局官方网站向社会公布。
不合格产品情况如下
(一)莱芜市信达购物广场有限公司销售的芝麻炒糖，铝检出值为166mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。检验机构为山东格林检测股份有限公司。
(二)山东十八乐超市有限公司莱芜里辛店销售的标称生产企业为济南质源豆制品有限公司的腐竹，蛋白质检出值为38.8g/100g，标准规定为≥45.0g/100g；销售的标称生产企业为莱芜金源山食品有限公司的鸡蛋，环丙沙星检出值为30.6μg/kg，标准规定为不得检出。销售的标称生产企业为莱芜市莱城区豪远蔬菜种植专业合作社的大姜，甲拌磷(包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜)检测值为0.178mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg。检验机构为山东格林检测股份有限公司。
(三)莱芜市钢城区邹忠珍百货商店销售的标称生产企业为山东建国日和食品有限公司的纯粮香醋，不挥发酸检出值为0.29g/100mL，标准规定为≥0.50g/100mL。销售的标称生产企业为微山县金丝源豆制品加工厂的腐竹，蛋白质检出值为30.2g/100g。标准规定为≥45.0g/100g。检验机构为山东格林检测股份有限公司。
(四)莱芜市钢城区永丰商店销售的标称生产企业为济南一祥斋南酒厂的白米醋，总酸检出值为1.57g/100mL，标准规定为≥2.50g/100mL。销售的标称生产企业为滕州玉华食品厂的紫云英蜂蜜，苯甲酸检出值为0.10g/kg，标准规定为不得检出；山梨酸检出值为0.72g/kg，标准规定为不得检出；果糖和葡萄糖检出值为4.770g/100g，标准规定为≥60g/100g。检验机构为山东格林检测股份有限公司。
(五)莱芜市莱城区研涵百货批发部销售的鸡蛋，氟苯尼考检出值为66.4μg/kg，标准规定为不得检出；恩诺沙星检出值为39.8μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为山东格林检测股份有限公司。
(六)莱芜市莱城区双兴营成商店销售的豆油皮，蛋白质检出值为36.0g/100g，标准规定为≥43.0g/100g。检验机构为山东格林检测股份有限公司。
(七)莱芜市福临万嘉商贸有限公司徐家河店销售的小葱，甲拌磷(包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜)检出值为0.038mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg。检验机构为山东格林检测股份有限公司。
(八)莱芜市莱城区赢莱超市销售的长豆角，克百威(包括三羟基克百威)检出值为0.058mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为山东格林检测股份有限公司。
(九)莱芜市莱城区吉都百货超市销售的油条，铝(以干基计)检出值为282mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。检验机构为山东格林检测股份有限公司。
(十)莱芜市钢城区泽莹便利店销售的韭菜，甲拌磷(包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜)检出值为0.585mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg；检验机构为山东格林检测股份有限公司。