湘潭持续高温推涨部分食品价格

湘潭在线8月15日讯（湘潭日报社全媒体记者 谭丽 通讯员 刘青雅 陈淡宜）8月14日上午，60多岁的胡娭毑出门买菜，感叹最近部分菜价上涨了，生活成本高了一些，“小菜涨了不少，鸡蛋也涨了一块多钱。”8月14日，国家统计局湘潭调查队公布的统计数据显示，目前湘潭物价总体平稳，但7月份以来的持续高温天气导致农作物受灾，供应减少，部分食品价格有所上涨。

受持续晴热高温天气影响，自7月份起湖南多地出现气象干旱，下旬干旱范围和强度有所扩大。

7月中下旬，高温热浪持续来袭，使得许多鲜菜种植区受灾，本地供应量减少，大部分鲜菜价格出现反弹。7月份，鲜菜价格同比上涨11.9%，环比上涨12.4%。这次监测的25个鲜菜品种中，上涨的有16种，占比64%。其中油麦菜价格上涨最为明显，涨幅超过了40%。

在河东宝塔路农贸市场售卖鲜菜的摊点人员介绍，持续的高温天气影响鲜菜生长与浇灌，本地菜上市量大大减少，现在市场上以外地菜居多，本地鲜菜价格有所升高。

与此同时，由于产蛋量减少，禽蛋类价格也有小幅上涨。7月份蛋类价格环比上涨1.6%，禽类价格环比上涨1%。而从8月上旬的两次价格采集来看，禽蛋价格上涨态势仍在持续，本地活鸡价格较上月上涨了1—2元/公斤，鸡蛋价格较上月上涨了1—2元/公斤。

淡水鱼虽然货源减少，但是价格较为稳定。经营水产品多年的刘女士告诉我们，高温天气鱼类翻白量增多，淡水鱼品质降低，货源有所减少，进货价格小有调整，其中大众居民消费较多的淡水鱼价格比较稳定，但价格档次偏高的鲈鱼、桂鱼等价格有所上调，价格上涨了30%左右。

水果的价格则涨跌不一。7月份香蕉价格环比下降18.7%，西瓜正值盛产的当季，本地沙漠瓜、麒麟瓜市场供应充足，价格都有所下降。高温期间，部分水果进价有所上调，但并非普遍现象，水果价格整体稳定。但高温天气影响水果储存，商家想尽快出售的心理使部分水果价格会有所降低。