黑龙江抽检：跃兴食品厂所产面包被检出糖精钠

中国网财经8月16日讯 黑龙江省食品药品监督管理局官网近日发布消息，该局近期组织抽检13类食品79批次样品，抽样检验项目合格样品78批次，不合格样品1批次。标称七台河市跃兴食品厂生产的面包，糖精钠(以糖精计)检出值为0.055g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为黑龙江省食品药品检验检测所。

据悉，糖精钠是一种甜味剂，为增强食品的味觉效果，糖精钠通常被用在食品生产加工过程中。不合格原因可能是企业为增加产品甜味，超限量使用或者未准确计量甜味剂，原辅材料质量控制不严，盲目使用一些成份不明确的复合添加剂，造成糖精钠超标。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》(国家食品药品监督管理总局令11号)等规定，责令食品生产经营者立即采取封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品，召回、下架问题食品等风险防控措施。黑龙江省食品药品监督管理局要求所在地食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营者进一步调查处理，查明生产经营不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施，依法查处。