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5月1日至8月10日，根据市“食药安全检察行”工作计划要求，市农委在全市范围内集中组织开展了“打击生猪屠宰行业违法行为专项治理”百日行动，切实规范了生猪屠宰行业秩序，保障了猪肉产品质量安全。
集中行动期间，各地开展执法巡查1072次，接受各类举报35起（其中查实14起），重点集中排查了生猪屠宰定点企业和肉品经营户，基本摸清了城乡肉品经营户的猪肉来源，整顿消除了定点屠宰企业的生产安全隐患，细化落实了屠宰企业质量安全主体责任，规范提升了肉品质量安全保障能力。各地动物卫生监督机构联合公安、市场监管局等部门，彻底捣毁生猪私宰窝点9个，现场抓获涉案人员22人（其中移交司法机关追究刑事责任3人），暂时扣押私宰猪肉共1200公斤，收缴了一批生猪屠宰工具。目前，已结案4起，其他案件正在进一步审理之中。
据悉，为切实加强生猪屠宰长效监管工作，市农委决定再用9个月的时间，开展生猪屠宰监管“扫雷行动”，全面规范生猪屠宰经营活动，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为，确保猪肉产品质量安全。