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广西西北全力提升“菜篮子”质量安全

2017/9/3 11:21:00 来源:中国食品安全报

  位于广西西北部的巴马瑶族自治县,是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区,被誉为“世界长寿之乡”,良好的自然环境、上乘的水和空气质量,吸引了很多外地人到巴马养生。为了确保当地群众和外来养生人员的食品安全,巴马县以创建广西食品安全城市为契机,多措并举实施“菜篮子”安全工程,不断提升市场销售食用农产品的质量安全。

  为了创建标准化农贸市场,巴马县食品药品监管局作为食安办牵头单位,在农贸市场划行规市、活禽畜行改造、熟食摊点改建、市场排污、车辆停放等环节推进中,与工商质监、水产畜牧、市政管理、市场服务、交警大队等单位密切合作,工作效率大大提高,加快了农贸市场标准创建进度;并印刷了《食用农产品市场销售质量安全管理规定》《市场食品进货查验制度》《市场不合格食品退市管理制度》等相关法律法规、制度张贴于市场入口处,做到食品安全监管有法可依、有法必依。

  为了更好地普及食品安全法律法规,增强食品安全意识,该局先后组织市场开办方、市场内经营户,开展新《食品安全法》《食用农产品市场销售质量管理办法》《熟肉制品管理办法》等相关法律法规的培训,累计培训370人次,发放培训材料2000余份,使得市场开办方和市场内经营户的食品安全意识不断提高。

  此外,巴马县食品药品监管局还与市场开办方共同投入5万余元建设食用农产品快检室,并对市场开办方相关人员进行快检操作培训。今年3月份以来,辖区三大农贸市场快检室正式投入使用,各快检室每天对本市场内经营户销售的食用农产品进行快速检测,并把快检结果公示在公示栏内,有效规范了经营户的经营行为,农贸市场食用农产品质量安全水平不断提升,确保了百姓的“菜篮子”安全。


责任编辑:Techoo-3
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