食品科技网-资讯内容
作为东北人，餐桌上整两瓶啤酒早已成为习惯。相信您一定听说过：啤酒是液体面包，喝啤酒是在补充营养。这种说法是真的吗？今年四十出头的王先生，怎么看都是一位白发苍苍的老人。王先生最大的爱好就是喝点啤酒，每日晚饭都要五六瓶啤酒下肚，一天不喝就感觉睡不好觉。肝病专家表示，他“未老先衰”与大量饮用啤酒不无关系。
利尿剂较多 喝一瓶要排出“两瓶”
啤酒作为一种饮品，其最主要的成分是乙醇。肝病专家对于饮用啤酒一直持反对态度。医生认为，饮用啤酒后，乙醇会在体内参与人体代谢，虽然会产生能量，但微不足道，反而对肝功能具有一定的损害。啤酒不仅不能为身体补充营养，反而让体内营养大量流失。
医生表示，现在市场上的很多啤酒利尿剂含量较大，一个健康的成年人饮用一瓶啤酒后，大约会排出两瓶啤酒量的尿液，这样使得体内水分大量流失，反而导致营养失调，对于身体很有危害。王先生过早的满头白发，与这一点有密不可分的关系。此外，长期饮用啤酒，会导致食欲下降，饮食量减少。啤酒作为一种刺激性饮品，对于胃肠道具有影响，长期饮用会增加胃肠黏膜溃疡的风险，影响消化吸收功能，进而造成营养失调。
各脏器“受伤” 心肝肾损害严重
啤酒对于人体的各个脏器危害也不小。王先生对啤酒的依赖导致了酒精对中枢神经的损伤。酒精可以使人兴奋，但也对人有抑制的作用。饮酒后主要依靠肝脏代谢进行解酒，长期饮酒使得肝脏长期受酒精浸泡，会导致酒精肝，继而转化为肝硬化和肝癌。大量饮用啤酒，会使心脏血量突然增加，使得心脏负担加重，长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。同时肾脏在饮酒后也加重了负担，容易受损害。
建议别喝啤酒 红白酒可少酌
饮酒作为中国人重要的一项社交活动，有时在生活中难以避免，但饮用什么样的酒可以选择。啤酒中含有酒精约在3%-5%，但大量摄入啤酒后，可能会造成酒精中毒。因此，啤酒需要依据个人自身情况适量饮用。《中国居民膳食指南》建议，男性每天的饮用量不超过750毫升，女性每天饮用量不超过450毫升为宜。 红酒、白酒由于其特殊的酿造工艺与原料，与啤酒相比对人体伤害相对较少，所以医生建议，日常避免饮用啤酒，可少酌红酒和白酒。