温泉县市场监督管理局开展秋季学校食品安全专项检查

为进一步加强温泉县学校及校园周边食品安全工作，预防食品安全事故发生，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，近日，温泉县市场监督管理局对监管辖区内所有幼儿园、小学、中学食堂及校园周边食杂店、餐饮店、超市进行食品安全检查。

此次检查主要针对学校食堂是否建立健全食品安全管理制度、配备专职或兼职食品安全管理人员；公示牌悬挂公示是否规范、证照是否齐全有效；索证索票、台账登记是否落实；食品加工制作、存储和消毒是否符合规范要求；是否经营法律法规禁止经营的食品；有无使用非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

通过开展此次专项检查，进一步增强了学校及周边食品生产经营单位的食品安全意识，完善和落实了食品安全管理制度和管理责任，改善了学校及学校周边食品生产、经营和餐饮单位的卫生条件和环境，有力保障了全县师生的食品安全。

此次检查，该局共出动执法人员56人次，检查幼儿园、小学、中学食堂及校园周边食品店、餐饮店、超市35家。