2017年8月份四川监测点生猪价格和生产情况

  一、价格运行情况

  8月份我省所有生猪指标同比差距均缩小；环比除仔猪价格继续小幅下跌外，其他生猪指标均反弹回升。我省猪价打破监测以来触底调整4周即反弹的惯例，盘整了9周后终于在8月第2周全面反弹，之后维持小幅上涨走势。

  饲料原料及育肥猪配合料均价以稳为主，除玉米和鱼粉环比略增、豆粕环比略降外，小麦麸和育肥猪配合料环比分别持平。

  8月份养猪效益全月平均约为220元/头，较上月增加100.00元/头；较去年同期减少440元/头，降幅达66.67%。

  从反映供求关系和屠宰加工销售的中间环节效益的肉——猪价差来看，从8月第2周逐周增长，于8月第4周重回9.00元/公斤。在消费仍低迷的情况下，说明供应较前期有所下降。

  8月，四川猪价滞后全国猪价两周于8月第2周反弹上涨。据农业部全国400个监测县生猪存栏信息，7月生猪存栏环比减0.7%，同比减6.3%，印证了春节后仔猪存栏影响近期生猪出栏量。加之猪价连续下跌消耗掉前期压栏猪源致市场供应减少，猪价终于在需求仍不景气的状况下盘整反弹。随着9月天气转凉，各地迎来开学季和加工企业为“双节”备货，且近期禽蛋行情大幅走高，都将提振生猪市场需求，预计猪价或震荡向上，但涨幅有限。

  肥猪：8月份均价13.97元/公斤，环比涨6.97%、同比下跌26.08%。

  仔猪：8月份均价24.78元/公斤，环、同比分别下降1.63%和28.22%。

  后备母猪：8月份均价1402元/头，环比涨0.57%、同比降7.70%。

  猪肉：8月份零售均价22.82元/公斤，环比涨3.26、同比跌22.91%。

  玉米：8月份均价2.11元/公斤，环比略增0.48%，同比下降4.95%。

  小麦麸：8月份均价1.86元/公斤，环比持平、同比上涨2.20%。

  育肥猪配合料：8月份均价3.21元/公斤，环比持平、同比下降4.75%。

  豆粕：8月份均价3.46元/公斤，环、同比分别下降0.29%和5.98%。

  鱼粉：8月份均价10.37元/公斤，环比略涨0.58%、同比下降5.47%。

  肉—猪价差：8月份平均为8.85元/公斤，环、同比分别下降2.10%和17.29%。

  猪粮比：8月份平均6.62比1，环比增长6.43%、同比下降22.21%。

  猪料比：8月份平均为4.35比1，环比增长6.88%、同比减少22.46%。