食品科技网-资讯内容
连续四天的下跌让猪价已经快降到八月底的价格了，未来的几天可能还会出现下跌，但不会出现大幅的下跌，还会维持在14.5左右。今日全国生猪均价为14.73元/公斤，较昨日猪价下跌0.03元/公斤，较上周猪价下跌0.07元/公斤，涨幅维持在0.03-0.30元/公斤，跌幅维持在0.01-0.14元/公斤。
今天是猪价下跌的第四天，庆幸的是下跌的幅度并不是很大，整个九月的猪市价格情况还是比较稳定的。因为双节的到来，屠宰场的压价意图延续，加之市场上的生猪供应还有一些上涨的可能性，所以出现这样的价格趋势也不是什么奇怪的事。
而在价格下跌的同时，玉米却开始疯涨，在前十天，八月底九月初的时候，我国华北地区的玉米价格又再次出现疯涨的情况。其中尤其是山东地区，一些从事深加工的行业内部分玉米的价格已经快速突破1800，且有继续攀升之势。
分析：近期玉米价格的大幅上涨主要有两个原因。一是市场供应量的不足，九月份的新玉米水分的限制，而且地区区域分布的不平衡导致。二是近段时间连续的阴雨天气导致了玉米的上涨，随着阴雨天气的持续，近期玉米价格还会持续强势。